>べったら市は、江戸中期頃から始まった行事の一種らしい。 日本橋の宝田恵比寿神社にお供えする為に始まったとか。 と言うことは、かなり古いお祭りなんですな。 事を知ったのは、きょうの料理11月号に乗っていた記事。 NHK きょうの料理 2008年 11月号 [雑…